はちみつマイスター / Honey Meister

最近まで、甘味料のひとつぐらいにしか思われていなかったはちみつ。

実はこのはちみつ、古くはエジプト時代からワイン、チーズに次ぐ由緒正しき「超自然食品」として大切に扱われてきました。

 ミツバチが飛び交う大地、自然環境、花の種類によって、味や香り、色や粘度もさまざまです。世界中で愛されるはちみつの魅力を多くの人にお伝えするために　「はちみつマイスター養成講座」では、食品としてのオールマイティーな利用法や、美容と健康への応用に関する最新の知識からツバチたちの暮らしぶりまで、欲張って学ぶ講座です。

 

☆はちみつマイスターとしての条件は３つだけ。

１．はちみつがとにかく大好きな人。

２．ミツバチの生態やはちみつを応用した料理から美容まで、はちみつの惠みがもたらす豊かなライフスタイルを提案・提供できる人。

３．養蜂の知識を学び、エコロジカルな観点を持ちながら、はちみつ文化の普及活動ができる人。

 

はちみつに関する幅広い知識を身につけたはちみつマイスター、様々な分野での活躍が期待されています。

はちみつマイスターの活躍分野

 

バランスのとれたカリキュラム

今後ますます人気が出てくるはちみつマイスター　お申込はこちら⇒講座申し込み

 

 ツイートする