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残りわずか!【特別講座】 7/9(水)プロのはちみつスイーツ (デモンストレーションレッスン)

★この講座は終了しました★

毎回、募集開始するとあっという間に満席になる特別講座「プロのはちみつスイーツ」

多くの方からのご要望にお応えして、予約の取れないサロネーゼ 洋菓子教室「トロワ・スール」主催 木村幸子先生 に、 また担当していただくことになりました。フランス仕込みの洗礼された味わいと優雅なフォルムのスイーツはまさに洋菓子教室の最高峰です!!

今回は当協会の資格を取得した高橋さんが販売している、タスマニア島で採れる非常に香り高いはちみつ「レザーウッドハニー」を使ったスペシャルなはちみつスイーツ2品です。

 レザーウッド フランボワーズムース.jpg  レザーウッド ピーチメルバ.jpg

 

★メニュー★  

・レザーウッドハニーを使用した フランボワーズのムース  
・レザーウッドハニーの ピーチメルバ 

 デモンストレーションの後、完成した「はちみつスイーツ」を2品 試食します。

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★日本はちみつマイスター協会の【特別講座】は、
 はちみつ好きの方ならどなたでも ご参加いただけます★
ご友人、お知り合いの方もぜひお誘いくだい!

前回はあっという間に予約が一杯になりました。

お申込みはお早めに!

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■日時
2014年 7月 9日(水)  
            【昼の回】13301530   満席(6/9 10時現在)      【夜の回】19002100  残り2名(6/26現在)

■定員   各回とも 8 名 (先着順)

■参加費  ,500円 (事前振込)  ※スイーツ2品試食・レシピ付き
          ※指定日までに参加費をお振込ください。
          ※デモストレーション形式のため、自分で作る作業はありません

■持ち物  筆記用具

■会場   洋菓子教室「トロワ・スール」青山教室
  ※半蔵門線・銀座線・千代田線「表参道駅」より徒歩 約 7分
  ※詳しい場所はお申込み後、ご連絡いたします。

■お申込み方法    ※申込み後、ご入金いただくことで正式なお申込となります。
 1.WEB  「体験レッスンお申込み」より   ※メールで振込先をお知らせ致します
 2.電話  03-3518-9683 (平日9:3017:30) 

  ※お申込み受付は 7月2日(水)17:00まで
  ※なお、定員に達した場合はキャンセル待ちを承ります

 

【キャンセルポリシー】
お振込みいただいた受講料の返金は原則として承りません
・ご都合が悪くなった場合には代理の方の参加も承りますので、その際には代理の方の名前・連絡先をご連絡ください。
・下記の事情が起きた場合、開催日時、場所、内容等が変更となる場合があります。また休講、講座開催延期の場合
  もあります(天災やストライキなどで一部の交通機関に影響が出た場合。講師の急病や事故の場合。開講が不可能
  と当協会が判断した場合)

 

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★木村幸子先生 【プロフィール】★

 木村幸子先生web.jpg

洋菓子研究家、東京青山/大阪市内(上本町)にて「洋菓子教室トロワ・スール」主宰。霧島ロイヤルホテルでも定期的にレッスンを行う。ル・コルドンブルー パティスリーディプロム取得後、フランス国立製菓学校に留学。 この他、国内外の有名学校やシェフのもと、長年にわたり学ぶ。教室活動以外に、雑誌などへのレシピ提案、都内や地方にて出張講師、教室主催でのフランス製菓研修旅行の企画催行、都内にて期間限定カフェなど幅広く活動。

 「木村幸子洋菓子教室トロワ・スール」  http://ameblo.jp/troissoeurs/

 

体験レッスンのお申し込みはコチラ

2014年6月 4日

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