はちみつマイスター / Honey Meister

【体験レッスン】 はちみつテイスティング＆はちみつ料理

はちみつは花の違いで「色、味、香り」が違うことをご存知ですか？
その違いを実感できる「はちみつテイスティング（食べ比べ）」の体験レッスンです。

はちみつはワイン、チーズと同じように
香りを楽しむ、色合いを楽しむ、味わいを楽しむ、後味を楽しむ・・・など
とても奥深い楽しさがあります。

それぞれの「はちみつ」の特徴が分かれば、楽しいレシピが作れますよ。

体験レッスンでは、数種類のはちみつの食べ比べと
それぞれの「はちみつ」を使ったオススメ料理をお召し上がりいただきます。

※はちみつ料理のメニューは季節ごとに変わります

■日時■　１月１７日（火）　　【午後】13：30～15：00　　【夜】19：00～20：30
３月１３日（火）　　【午後】13：30～15：00　　【夜】19：00～20：30

■参加費■　2,500円（当日支払）　　　※はちみつレシピをお持ち帰り

■定員■　各回とも　８名　（先着順）
★対象者★　はちみつマイスターを受講されていない方

■内容■
・プライマリーコースで学べるテイスティング方法
・数種類のはちみつテイスティング（食べ比べ）
・それぞれの「はちみつ」に合うオススメ料理の試食
・家でも簡単にできる「はちみつ」レシピや使い方の説明
・質問タイム

■会場■
はちみつマイスター養成講座
　東京都中央区京橋2-11-4 TODA BUILDING宝町６階
　TEL: 03-3561-8820

■アクセス■
銀座線「京橋」より徒歩３分　都営浅草線「宝町」より徒歩１分
昭和通り沿いファミリーマート隣のビルです

■申込方法■
１．WEB　　体験レッスンお申し込みページ　→「こちら」から
２．電話　 ０３－３５６１－８８２０（受付：平日のみ9:30～17:30）
３．FAX　　０３－３５６１－８８２３
　　　･･･FAXでのお申込みの場合は「体験レッスン申込み」と
　　　　 明記の上、参加日時、名前、住所、電話番号もご記入
　　　　 下さい。

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はちみつマイスター養成講座では、はちみつの様々な利用方法はもちろんのこと、養蜂やミツバチの生態、はちみつの効用などを通信教育で学ぶことができる日本初の民間資格です。

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