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毎月開催 体験講座「初めてのハチミツテイスティング」参加者募集★神保町★
蜂蜜はお花の数だけある
と言われています。
なんと世界には1000種類以上の蜂蜜があるそうです。
これを全て食べてみることができたら...
そんなことは一生かかってもできないと思います。
それでも蜂蜜初心者としてはせめて4~5種類は食べてみたいですよね。
そんな初めてさん向けの「ハチミツテイスティング」の体験レッスンです。
蜂蜜はミツバチが一生懸命お花から蜜を集めて巣に蓄えて作るものです。
いきなりゴックン!!
と飲んでしまったらもったいないです。
鼻をくすぐる甘~い香り やお口の中で広がるふくよかな甘さ、喉に広がる甘みと酸味...
これらをしっかり味わうことができたら蜂蜜がもっと好きになりますよ!
でも
・蜂蜜の味をどう表現したらいいか分からない・・・
・蜂蜜をどう使ったらいいかわからない・・・
ご安心ください。
はちみつマイスター協会ではそんな方にピッタリのテイスティングシートをご用意しています。
簡単に言葉で表現 できちゃいます。
・蜂蜜の香り ・蜂蜜の味 ・蜂蜜の後味
など既に書いてあるものの中から、自分に合うのもを選んで○をつければOK。
まるでハチミツソムリエのような気分を味わえます。
まだ体験されていない方、ぜひご参加ください。
もちろん、はちみつ資格に興味のある方もご参加くださいね
日時 |
8月21日(水) 【夜】 19:00~20:30 4 名 |
場所 |
日本はちみつマイスター協会 |
参加費 |
1,500円 (当日支払) おつりのないようお願いいたします |
申込方法 |
WEB → こちら TEL 03‐3518‐9683 |
【内容】
1.はちみつマイスター資格について
2.蜂蜜のできるまで
3.蜂蜜 数種類のテイスティング
(当てはまると思う項目を選ぶだけの初心者向けの内容です)
4.蜂蜜と食材のマリアージュ
(テイスティングしたはちみつを野菜やチーズなどの食材と
実際に組み合わせてみます)
5.本日のまとめとアンケート
一般社団法人「日本ハチミツマイスター協会」ではミツバチの生態や養蜂、ミツバチの花粉交配、蜂蜜の成分、蜂蜜の効果・効能、蜂蜜美容、蜂蜜レシピ、その他蜂蜜の特長などの基礎を通信・通学で勉強して頂ける日本初の民間資格です。蜂蜜の知識、蜂蜜の効果・効能、蜂蜜レシピ、蜂蜜の使い方、蜂蜜成分、はちみつ化粧品、ハチミツの美容効果、蜂蜜で企業、蜂蜜専門店、蜂蜜、通信、通学講座
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子育て中の主婦の方、お仕事をお持ちの方などどなたでも、ちょっとした時間にお好きな場所でテキストを読んで頂くだけ。終了すると、今まで知らなかった蜂蜜の奥深さに感動していただけるはずです。
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初めてのハチミツテイスティングでは蜂蜜の香りに癒されながら、ソムリエのようにはちみつをじっくり味わっていただきます。セラピー効果を実感しながらレッスンを受けていただけますよ。毎月メニューが変わる蜂蜜の簡単なレシピ紹介もお楽しみ。
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