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毎月開催 体験講座「初めてのハチミツテイスティング」参加者募集★神保町★

はちみつの種類.jpg

蜂蜜はお花の数だけある
と言われています。
なんと世界には1000種類以上の蜂蜜があるそうです。

 

これを全て食べてみることができたら...
そんなことは一生かかってもできないと思います。

 

 

 

それでも蜂蜜初心者としてはせめて4~5種類は食べてみたいですよね。

             矢印.png

そんな初めてさん向けの「ハチミツテイスティング」の体験レッスンです。
ミツバチ.png

蜂蜜はミツバチが一生懸命お花から蜜を集めて巣に蓄えて作るものです。

いきなりゴックン!! 
と飲んでしまったらもったいないです。

鼻をくすぐる甘~い香り やお口の中で広がるふくよかな甘さ、喉に広がる甘みと酸味...

これらをしっかり味わうことができたら蜂蜜がもっと好きになりますよ!  

心配.jpg

でも

・蜂蜜の味をどう表現したらいいか分からない・・・

・蜂蜜をどう使ったらいいかわからない・・・

矢印.png

ご安心ください。

はちみつマイスター協会ではそんな方にピッタリのテイスティングシートをご用意しています。

簡単に言葉で表現  できちゃいます。

・蜂蜜の香り  ・蜂蜜の味   ・蜂蜜の後味

など既に書いてあるものの中から、自分に合うのもを選んで○をつければOK

まるでハチミツソムリエのような気分を味わえます。

みつばち.png

まだ体験されていない方、ぜひご参加ください。
もちろん、はちみつ資格に興味のある方もご参加くださいね
 

日時
募集人数

8月21日(水) 【夜】 19:00~20:30   4 名
8月28日(水) 【夜】 19:00~20:30   4 名
9月21日(土) 【昼】 12:00~13:30   4 名
           【午後】14:30~16:00  4 名
10月12日(土) 【昼】 12:00~13:30   4 名
            【午後】14:30~16:00  4 名
11月 7日(木)【夜】 19:00~20:30  4 名
11月19日(火)【夜】 19:00~20:30  4 名
12月 4日(水)【夜】 19:00~20:30  4 名

場所

日本はちみつマイスター協会
東京都千代田区神田神保町1-25叶ビル3階 【地図
 ※神保町駅[A7出口]より徒歩3分
 
  JR御茶ノ水駅[御茶ノ水橋口]より徒歩8分

参加費

,500円 (当日支払) おつりのないようお願いいたします

申込方法

WEB → こちら

TEL 03‐3518‐9683
     
(受付 9301730、土・日・祝日を除く)

【内容】

1.はちみつマイスター資格について
2.蜂蜜のできるまで

3.蜂蜜 数種類のテイスティング
(当てはまると思う項目を選ぶだけの初心者向けの内容です)

4.蜂蜜と食材のマリアージュ
  (テイスティングしたはちみつを野菜やチーズなどの食材と
   実際に組み合わせてみます)
5.本日のまとめとアンケート


 

罫線1.gif

 

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初めてのハチミツテイスティングでは蜂蜜の香りに癒されながら、ソムリエのようにはちみつをじっくり味わっていただきます。セラピー効果を実感しながらレッスンを受けていただけますよ。毎月メニューが変わる蜂蜜の簡単なレシピ紹介もお楽しみ。

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2013年7月17日

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