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【特別講座】 12/15(月)はちみつ料理講座(デモンストレーションレッスン)

 ★この講座は終了しました★

 

年末年始はパーティやお正月など人が集まる機会が多い時期。
そんな時には、はちみつの特徴を生かした「はちみつ料理」
振る舞ってみませんか?


日本はちみつマイスター協会だからこそ
食材に合わせた「はちみつ選び&上手な使い方」をご提案しています。

はちみつ料理はデモンストレーションで作り方をご紹介。(一部を除く)
完成した料理はお召し上がりいただきます。

レシピ付きなので、家で作っていただくことも可能です!


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【はちみつ料理 メニュー(予定)】
・食前酒   ミード
・前菜    海老と季節野菜のヴァプール 
→ デモンストレーションあり
               
スモークサーモンのカルパッチョ 
・肉料理   牛肉のポアレ  
→ デモンストレーションあり
・デザート  
     ※メニューの一部が変更になることがあります

     ※画像はイメージです
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はちみつで作られたお酒「ミード」 2種も試飲していただきます。
はちみつ料理とミードで、はちみつ尽くしを楽しみましょう!

 


【講師】 日本はちみつマイスター協会 代表理事 平野のり子

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日 時  12月15日(月) 
        【昼】
14001600   【夜】19002100

定 員   昼・夜ともに 各7 名 (先着順)
                 定員に達した場合はキャンセル待ちを承ります

会 場   南青山のレンタルスペース
       半蔵門線・銀座線・千代田線「表参道駅」A4出口より徒歩 約7分
       
詳しい場所はお申込み者にのみご連絡いたします。

参加費  認定者  ,500 (事前振込)  
 
      受講生・一般 
,500 (事前振込)
         ※料理とミードの試食&試飲・レシピ付き

       
指定日までに参加費をお振込ください。
         
デモストレーション形式のため、自分で作る作業はありません

持ち物  筆記用具


お申込み方法    申込み後、ご入金いただくことで正式なお申込となります。
 1.WEB  「体験レッスンお申込み」より   メールで振込先をお知らせ致します
 2.電話  03-3518-9683 (平日10:0017:30) 

     お申込み受付は 12/8(月)17:00まで

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【必ずお読みください】
最低開催人数に達しない場合は中止になることがあります
お振込みいただいた受講料の返金は原則として承りません
・ご都合が悪くなった場合には代理の方の参加も承りますので、その際には代理の方の名前・連絡先をご連絡ください。差額が出る場合は当日お支払いいただきます。
・下記の事情が起きた場合、開催日時、場所、内容等が変更となる場合があります。また休講、講座開催延期の場合もあります(天災やストライキなどで一部の交通機関に影響が出た場合。講師の急病や事故の場合。開講が不可能と当協会が判断した場合)

体験レッスンのお申し込みはコチラ

2014年11月25日

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