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【ニュースリリース】最終5品決定! 第2回ハニー・オブ・ザ・イヤー(2016年)

NEWS RELEASE

はちみつ資格取得者・はちみつ好きが選ぶ、最もおいしいはちみつコンテスト
『第2回ハニー・オブ・ザ・イヤー』最終5品が決定!
最終審査会:2016729日(金) 結果発表:83日(水)


一般社団法人日本はちみつマイスター協会

はちみつの資格「はちみつマイスター」を運営する一般社団法人日本はちみつマイスター協会(東京都千代田区、代表:平野のり子)は、はちみつの日(8/3)に合わせてはちみつ資格取得者・はちみつ好きが最もおいしいはちみつを選ぶコンテスト「第2回ハニー・オブ・ザ・イヤー」最終審査会を7月29日(金)に開催いたします。その最終審査会に進むはちみつ5品が決定いたしました。

 

※ニュースリリースPDF → ニュースリリース_2016年7月12日「ハニー・オブ・ザ・イヤー最終審査」.pdf

 最終5品 第2回ハニー・オブ・ザ・イヤー(2016年).jpg

最終審査に進むはちみつ5品(50音順)

商品名(採蜜地)

会社名

はちみつフェスタ

うづたのはちみつ(島根県)

宇津田養蜂場

協会ブースで販売

オラヤミエルクリーム蜂蜜ユーカリ(スペイン)

オー・リーブ・ジャパン株式会社

出店

ブルガリアンローズハニー(フルガリア)

蜂和産業株式会社

出店

龍眼はちみつ(台湾)

ナナ・ハニー

出店

レザーウッド(オーストラリア)

有限会社リアルフード・ドット・ジェイピー

出店

この5品は7/30(土)~31(日)銀座・紙パルプ会館で開催する「はちみつフェスタ2016」にて来場者先着100名様/日 に実際に食べていただき、もっとも美味しいと思う1品に投票していただきます。

■最終審査会(銀座)

【日時】 2016年7月29日(金)
受付1400~、最終審査会14301600

【最終審査員(敬称略・50音順)】 

・江上栄子(江上料理学院 学院長)

・奥田政行(イタリア料理店「アル・ケッチャーノ」オーナーシェフ)

→ 当日はご来場できないため事前審査の様子を写真でのご紹介します

・田中淳夫(NPO法人銀座ミツバチプロジェクト理事長)

・野崎洋光(日本料理「分とく山」総料理長)

・平野のり子(日本はちみつマイスター協会 代表)

 

【会場】 紙パルプ会館 3階(東京都中央区銀座3-9-11

【内容】 最終審査員によるテイスティング審査を行い、会場では最終審査に残った5品のはちみつを実際に試食することができます。審査結果は、はちみつの日である8月3日(水)にニュースリリース配信・ホームページ掲載にて発表します。第1位を【第2回ハニー・オブ・ザ・イヤー 最優秀賞】として発表。また、はちみつフェスタ2016来場者の試食投票の結果は【来場者特別賞】として発表いたします。

【参加対象者】メディア関係者・記者・ライター → 参加ご希望の方は事前にお申込みください

【参加申込方法】 参加ご希望のメディア関係者・記者・ライターの方

1)会社名、2)媒体名(雑誌名)、3)お名前、4)同行者人数、5)電話番号、6)メールアドレス を明記の上、日本はちみつマイスター協会へFAX03-3518-9684)または お問い合わせフォームよりお申込みください。

メディア向け 最終審査会の参加申込み → コチラ

■最も美味しいはちみつコンテスト「第2回ハニー・オブ・ザ・イヤー」概要

【対象商品】 日本で購入することができる「はちみつ」
※国産・海外産は問いません ※はちみつ加工食品は除く

【推薦者】 ・全国のはちみつ資格「はちみつマイスター・プライマリー認定者」
・日本国内ではちみつを販売している養蜂家や企業、はちみつ好きの個人
 (認定者以外の方が推薦される場合は別途費用等がかかります)

【主催】一般社団法人日本はちみつマイスター協会

【コンテストスケジュール】

3/13/31[終了]

コンテスト推薦はちみつの受付

4月下旬[終了]

第1次審査(協会理事)

5月中旬[終了]

第2次審査  はちみつ資格取得者10名によるテイスティング審査

6月中旬[終了]

第3次審査  はちみつ資格取得者12名によるテイスティング審査

7/29(金)午後

最終審査会(銀座紙パルプ会館)

7/30(土)~31(日)

「はちみつフェスタ2016」来場者に第3次審査通過(5品)を試食してもらい
最もおいしいと思う1品に投票してもらう[先着100名/日]

8/3(水)

結果発表(ニュースリリース配信・ホームページ掲載)

 

 

<日本はちみつマイスター協会とは> http://www.83m.info

ミツバチの生態や蜜源に関する知識とともに、はちみつを活用した料理から健康・美容までを幅広く学ぶ日本初のはちみつ資格『はちみつマイスター』を運営しています。また、はちみつの活用方法やはちみつの味わいをソムリエのように言葉で表現する講座も開催。20092月より「はちみつマイスター養成講座」開設、20125月より一般社団法人日本はちみつマイスター協会となりました。はちみつ普及イベント「はちみつフェスタ」は2013年より毎年はちみつの日(8/3)直前の週末に開催しており、今年で4回目を迎えます。

 

 

2016年7月12日

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