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フード&スイーツ専門コース認定講師募集ガイダンスのお知らせ

 

フード&スイーツ専門コース認定講師募集ガイダンスのお知らせ

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☆貴店の料理教室や料理サロンに「はちみつマイスター」資格取得を加えて

 教室運営に特色を...

☆いま、話題の資格「はちみつマイスター」をあなたのレシピと組み合わせて教えてください。

 

「はちみつマイスター養成講座」の目的

 現在、ほんとうのはちみつについて関心が高まっています。ミツバチが自然のままに作り出したはちみつは、花の種類によって色、香り、味わい、効用もさまざま、それぞれに特徴があります。 

「はちみつマイスター養成講座」を運営するNPO蜂医研究会はミツバチが産する蜂産品の健康、医学的な効用を研究する学術団体ですが、はちみつ文化を広く普及するために「はちみつマイスター養成講座」を開設し、その普及に努めているNPO法人です。

 

■ガイダンス内容

1.ほんとうの「はちみつ」の解説

2.はちみつのテイスティング

3.はちみつスイーツの試食とはちみつドリンクの試飲

4.カリキュラムの説明

5.専門コース採用による貴店やあなたのサロンへの活かし方

 

■開催日程

1

2009923日(水)

10:30-12:00

2回

20099月23日(水)

13:30-15:00

3回

2009929日(火

13:30-15:00

4回

2009929日(火

19:00-20:30

  ※上記日程のうちご都合の良い日、時間帯を1つお選びください。

 

■費用:無料

 

■応募資格

 現在、自店で料理教室を経営・運営されている方、又は、自宅で料理サロンを開設されている方で、ほんとうの「はちみつ」にご興味のある方

 

■応募方法

メール(info@83m.info)にて参加申込受付させていただきます。①~⑦をご記入の上お申し込みください。

①氏名(フリガナ)

②住所

③電話

④FAX

⑤店名または、教室名

⑥メールアドレス

⑦ご希望日時

 

■当日ご持参いただく物

①お店、ご自身の開催している教室の資料等をご持参ください。(必須)

②筆記用具

 

■会場

 江上料理学院

 東京都新宿区市谷左内町21番地

(地図:http://www.egami-cooking.co.jp/school.html#map

 最寄駅:「市ヶ谷」

    (JR線、都営新宿線、有楽町線、南北線)いずれも徒歩3~4分

 

 

 

 

 

 

 

2009年8月28日

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