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資格取得者のはちみつレシピ☆イタリアンベーグル☆

資格取得者のはちみつレシピ☆イタリアンベーグル☆

材料 

♯製作者:みぃさん

ベーグル(トマト&パルメザン)  1

完熟トマト(中くらいのサイズ)  1つ

海老                 3

アボカド               1/2

<A>

はちみつ(レイシ)  大さじ1

粒マスタード     大さじ2/3


 

作り方

1.はさむ具材の下準備をしておく。

 ・トマト ・・・45枚のスライス

 ・海老  ・・・茹でて殻をむき、縦に2等分

 ・アボカド・・・斜めに薄切り

2.ベーグルを2つにスライスする。

  軽くトースターで焼く(あぶる程度)

3.2の内側にAを混ぜたソースをぬり、アボカド、トマト、海老の順でトッピングしてでき上がり。

 

*・アボカドは斜めにスライスして扇をひろげるように少しずつずらしていくと綺麗に広がります。

 ・ソースをパンに塗りますが食べる際にもたっぷりつけながらいただくと更に美味しいです。

 ・ベーグルも具材もマスタードの辛さもお好みでアレンジ自在です。

お好みの具材を見つけて下さい!

 

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2012年4月19日

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