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資格取得者のはちみつレシピ ☆しっとり熟成チョコブラウニー☆

資格取得者のはちみつレシピ ☆しっとり熟成チョコブラウニー☆

材料 15㎝の丸い耐熱皿 1個分

製作者:三恵

はちみつ(アカシア)   30g
スイートチョコレート   100g
無塩バター         70g
卵(L)           2個
薄力粉           80g
ベーキングパウダー  小さじ1/2
クルミ            40g

 

 

作り方

1.バターを室温で柔らかくしておき、細かくしたチョコレートと一緒に湯せんで溶かす

2.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう

3.別のボールに卵とはちみつを入れ、泡だて器で混ぜる

4.1~3を混ぜ合わせて、クルミを混ぜ、耐熱皿に入れる

5.160度に温めておいたオーブンで20分焼く

2012年9月10日

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