HOME > はちみつレシピ > 資格取得者レシピ > 資格取得者のはちみつレシピ ☆はちみつレモングミ・チョコレートがけ☆

資格取得者のはちみつレシピ ☆はちみつレモングミ・チョコレートがけ☆

資格取得者のはちみつレシピ ☆はちみつレモングミ・チョコレートがけ☆

材料 

製作者:パルメン

レモン果汁      大さじ2
ゼラチン        5g
はちみつ(レイシ)  大さじ2
砂糖          小さじ1
ホワイトチョコレート  20g

 

作り方

1.耐熱皿にレモン果汁、ゼラチン、砂糖を入れ、電子レンジ(600W)で30秒加熱

2.はちみつを入れよく混ぜ、タッパーに入れて冷蔵庫で冷やし固める

3.固まったら好きな大きさに切り、とかしたホワイトチョコレートをかけて冷やし固める

 

【ポイント】
・グミに合う、爽やかな味わいの「レイシはちみつ」を使用しました
・ホワイトチョコレートは湯せんで溶かしたほうが舌触りなめらかです

2012年9月10日

ページトップへ