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☆赤白黄 カラフル三色の蜂蜜スープ☆

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材料
*製作者
非加熱・オーガニック認証はちみつ・ラビティさん
完熟トマト 中2個
プレーンヨーグルト 大さじ5
ショウシはちみつ 大さじ3
黒コショウ 少々

1.トマトはヘタをとり湯むきしておろし金でピューレ状におろす。
2.グラスに1のトマトピューレ、ヨーグルト、はちみつの順に綺麗に3層になるよう注ぎ、仕上げに黒コショウをふる。
* 食欲がないときにはぴったりなraw foodメニュー。ピューレはたくさん作って冷蔵庫で2~3日は持ちます。
2010年1月 7日