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☆はちみつイチゴぜりー☆

☆はちみつイチゴぜりー☆

材料 

*製作者

姫さん

 

45人分

イチゴ        1パック

ショウシはちみつ 50g

レモン汁      大さじ2

ゼラチン      大さじ1

冷水        大さじ4

サイダー      400cc

 

作り方

1.ボウルにイチゴのざく切りを入れ、はちみつ、レモン汁をかけ1時間ほど置く。

2.ゼラチンに冷水を入れ15分ほど置く。

3.2のゼラチンをレンジで約1分加熱し、1に加え混ぜ合わせる。

4.冷たいサイダーを3に注ぎ全体を混ぜグラスに入れ冷蔵庫で冷やし固める。

2010年1月 7日

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