HOME > はちみつレシピ > 資格取得者レシピ > ☆プチトマトのハチミツ酢漬け☆
☆プチトマトのハチミツ酢漬け☆
-
材料
＊製作者
友野なお さん
プチトマト １パック
大葉 １枚
★
りんご酢 ５０ｍｌ
水 ２００ｍｌ
はちみつ １５ｍｌ
オリーブオイル 小さじ１
１．★の調味料を小鍋でひと煮たちさせる。
２．プチトマトに十字の切込みを入れる。
３．冷ました１に２を加え、冷蔵庫で一晩漬け込む。
４．漬け込んだトマトに手でちぎった大葉を加えて最後にオリーブオイルをまわしかける。
＊ トマトのリコピンと大葉のカロテンの吸収力をアップさせるためにオリーブオイルを加えること！！(ベジタブルフルーツマイスター、インナービューティーアドバイザーからのお勧めポイント)
スイーツ＆ドリンク
健康レシピ
料理レシピ
美容レシピ
資格取得者レシピ
