はちみつマイスター / Honey Meister

１．豚コマにウイキョウはちみつをまんべんなく絡めてしばらく置いておきます。

２．人参は5㎜くらいの半月切りにして、インゲンはヘタと筋を取り食べやすい大きさに切り塩茹でしておきます。

３．ナスは縦半分にしてから斜め切り。

４．フライパンにオリーブオイルを少量いれて１の豚肉を炒め色が変わったら一度ボールに取り出しておきます。

５．フライパンにオリーブオイルを多めにいれナスが少ししんなりするまで炒め、豚肉、人参、インゲンを入れて全体に混ぜオイスターソースとガラスープの顆粒をいれます。全体にソースがなじんだら出来上がりです。