はちみつマイスター / Honey Meister

材料 　（１杯分）

「はちみつが二日酔いに効く」というのは最近ポピュラーな話題となっています。

では何故二日酔いに効果があるのかというと、

はちみつの中の果糖が肝臓でアルコールの分解を速め

はちみつに含まれるビタミンCが分解したアルコール類をいち早く体の外へ排出してくれるからです。

それでは実際にアルコールを摂取している際にはちみつを食べるとどうなるでしょうか？

 もちろん悪酔いを防止してくれますので、はちみつを使ったおつまみを食べたりするのは効果的です。

お勧めはなんと言ってもチーズにはちみつです。

その他、粗塩とはちみつを混ぜた「塩はちみつ」がどんな素材にも合います。

野菜のディップとしてぜひお試しください。

はちみつレモン 

レモン　　　　　小さじ1/3

はちみつ　　　　お好きなはちみつ

　　　　　　　　　小さじ1

水　　　　　　　　２００ｃｃ