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プロに習うはちみつスイーツ講座【クリスマスケーキ】終了しました


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はちみつスイーツ講師木村幸子先生のデモンストレーションによる

クリスマスケーキつくりが11月22日(火)昼・夜の2回開催されました。

ご覧いただいても分かるとおり

今回も素晴らしい、女子が大好きなイチゴやベリーを使った

クリスマスケーキと、とても可愛いはちみつグミ。


はちみつをどのように使ったらいいのか。
タイミングや、 使用量・・・

スイーツ作りは使用する材料のバランスが大変難しく、特にはちみつスイーツは超がつくほど難しいです。

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今やはちみつスイーツのオーソリティーともいえる木村先生の特別講座。
出来るだけ簡単で美味しく作れるはちみつスイーツを考えていただいています。



はちみつスイーツ講座をお願いしてから早5年。ご自宅にはいつの間にか100近いはちみつがあるそうで、こんなかわいいはちみつ棚も木村先生らしいです。



完成したはちみつスイーツのご試食も
サプライズな抹茶のケーキがプラスされていたりして!!

こんなに素敵に盛り付けられていました。これには参加者の方は大感激ですね。
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こんな素敵なはちみつスイーツをご自分でも作れるんですよ。
試食もできてレシピ付ですから。


★次回は2017年1月 2月に開催が決定しています。
詳細はホームページでお知らせいたしますのでお見逃しなく。


2016年11月25日

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